Beschreibung
Erleben Sie mit Ihren Freunden, Kollegen oder anderen Hobbyköchen einen einzigartien Kochkurs in unserem Event-Kochstudio.
Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü innerhalb von ca. 2 Stunden. Danach kann die Vorspeise angerichtet und gegessen werden. Anschließend folgen Suppe, Hauptgang und Dessert.
Uns ist besonders wichtig, dass tatsächlich Sie kochen, schneiden, abschmecken, rühren und alle Kursteilnehmer aktiv beteiligt sind. Wir bereiten dafür alles perfekt für Sie vor.
Gekocht wird an unseren 2 großen Mittelblöcken, die komplett mit Miele Geräten ausgestattet sind. Und zum Essen treffen wir uns an einer gedeckten Tafel.
Bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Wenn Sie einen Kochkurs buchen, brauchen Sie keine besonderen Vorkenntnisse.
Im Kochkurs erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Ihr gewähltes Kursthema, angefangen vom Einkauf, über die fachgerechte Vor – und Zubereitung der Lebensmittel, bis zum perfekten Anrichten und Dekorieren der Teller. Ein erfahrener Hobbykoch lernt neue Details und ein Anfänger lernt viele Basics am selben Abend.
KEINE ANGST VOR GROSSEN BRATEN
Wir starten mit der Steak - Schule und zeigen wie man Steaks perfekt grillt und geben wichtige Tips zu Garzeiten und Temperaturen. Wir zeigen Ihnen, das moderne Garen bei Niedrigtemperatur, zaubern einen leckeren Bratenfond und daraus natürlich eine super, kräftige Bratensauce, ohne die ein Braten nur halb so gut wäre.
So könnte das Menü aussehen:
Variation gegrillter Steaks an Blattsalaten, Essenz vom Ochsenschwanz mit knackigen Gemüsen und Tomaten, im Hauptgang frisch aus dem Ofen - Spanferkelkrustenbraten, Lammkeule im Rosmarinmantel auf Oliven - Tomatenjus, Kaninchenkeulen in Knoblauch - Rotweinjus geschmort. Als Beilagen kochen wir leckere Semmelknödel, als Dessert machen wir Waldbeeren - Joghurteiscreme mit tropischem Fruchtsalat.
Details
- Buchbar bis 14 Personen
- Dauer: ca. 4 Std.
- Preis ab 105 € pro Person
- Mindestpreispauschapreis bei bis zu 14 Teilnehmern beträgt 1490,- Euro
- Saison: ganzjährig
- Durchführung in deutsch
Weitere Informationen
Bei allen Kochkursen sind die Getränke wie Prosecco, Wein, Bier, Softdrinks, Mineralwasser und Kaffee im Kurspreis in Höhe von 79,00€ enthalten.
Location
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13599, Berlin, Deutschland
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