Beschreibung
Erleben Sie mit Ihren Freunden, Kollegen oder anderen Hobbyköchen einen einzigartien Kochkurs in unserem Event-Kochstudio.
Wir kochen gemeinsam ein 4-Gang Menü innerhalb von ca. 2 Stunden. Danach kann die Vorspeise angerichtet und gegessen werden. Anschließend folgen Suppe, Hauptgang und Dessert.
Uns ist besonders wichtig, dass tatsächlich Sie kochen, schneiden, abschmecken, rühren und alle Kursteilnehmer aktiv beteiligt sind. Wir bereiten dafür alles perfekt für Sie vor.
Gekocht wird an unseren 2 großen Mittelblöcken, die komplett mit Miele Geräten ausgestattet sind. Und zum Essen treffen wir uns an einer gedeckten Tafel.
Bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Wenn Sie einen Kochkurs buchen, brauchen Sie keine besonderen Vorkenntnisse.
Im Kochkurs erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Ihr gewähltes Kursthema, angefangen vom Einkauf, über die fachgerechte Vor – und Zubereitung der Lebensmittel, bis zum perfekten Anrichten und Dekorieren der Teller. Ein erfahrener Hobbykoch lernt neue Details und ein Anfänger lernt viele Basics am selben Abend.
So könnte das Menü aussehen:
Vorspeise
Antipasti in Kräuteröl mariniert und im Ofen gebacken, Zucchiniröllchen mit Schafskäse-Olivenfüllung, Vitello Tonnato, gebackene Parmesanchips, Strauchtomatensüppchen mit gehobeltem Mozzarella und Basilikumpesto.
Hauptgang
Hausgemachte Pasta: Ravioli mit Kräuter, Ricottafüllung an Saltimbocca (die kleinen gefüllten Kalbsmedaillons mit Salbei und Parmaschinken) mit Tomaten, Oliven und Sautée
Dessert
Schokoladennudeln mit marinierten Waldbeeren und Vanillesauce
Details
- Buchbar bis 14 Personen
- Dauer: ca. 4 Std.
- Preis ab 105 € pro Person
- Mindestpreispauschapreis bei bis zu 14 Teilnehmern beträgt 1490,- Euro
- Saison: ganzjährig
- Durchführung in deutsch
Weitere Informationen
Bei allen Kochkursen sind die Getränke wie Prosecco, Wein, Bier, Softdrinks, Mineralwasser und Kaffee im Kurspreis in Höhe von 79,00€ enthalten.
Location
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13599, Berlin, Deutschland
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